🌿 生姜(しょうきょう)

📖 生姜とは

ショウガの根茎を乾燥した生薬。発散・健胃や吐き気などに関係する処方で使われる。

🌱 基原・使用部位

ショウガ科ショウガの根茎 / ショウガ科(Zingiberaceae)のショウガZingiber officinale Roscoeの根茎で、ときに周皮を除いたもの

💡 主な特徴・役割

発散・健胃・鎮吐などを目的に用いられる

🧪 主要成分

ピロカテコール類 (〔 6 〕-ジンゲロール)、モノテルペノイド (ジンギベレン)など

📚 参考資料

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