🌿 山椒（さんしょう）
📖 山椒とは
山椒（さんしょう）は、サンショウの成熟した果皮を用いる生薬です。特有の芳香と辛味があり、芳香性健胃薬などに用いられます。漢方では大建中湯などの処方に配合されています。
🌱 基原・使用部位
ミカン科（Rutaceae）のサンショウZanthoxylum piperitum De Candolleの成熟した果皮で、 果皮から分離した種子をできるだけ除いたもの
💡 主な特徴・役割
腹部の冷えや痛みなどに用いられ、健胃・整腸、駆虫などの作用が報告されている。
🧪 主要成分
辛味成分（ヒドロキシ-α-サンショオール）、モノテルペノイドなど